Jesu li vaša djeca zdrava jela?
To ne znači nužno da jedu puno, nego jedu puno zdrave hrane?
Zdrava prehrana
Ako imate domaći kuhar kod kuće, vaša djeca možda nisu ni blizu planu zdravog prehranom koji preporučuju smjernice Choose My Plate, uključujući tu djecu, ovisno o njihovoj dobi:
- Jedite 1 do 2 1/2 šalice voća svaki dan (starija djeca trebaju više)
- Jedite 1 do 4 šalice povrća svaki dan
- Pijte 2 do 3 šalice mlijeka svaki dan (obično bez masti ili niske masnoće za djecu stariju od najmanje dvije godine)
- Jedite 2 do 7 unci malo ili mršavih ili piletina, ili drugu hranu iz skupine hrane mesom i grahom, kao što su riba, grah, grašak, jaja, itd.
- Dobijte polovicu žitarica od cjelovitih žitarica
Slijedeći gore navedene preporuke zdrave prehrane pomoći će vašoj djeci da slijede prehranu koja ima puno hrane bogate vlaknima , niske masnoće i imaju kalcij, željezo i druge vitamine i minerale koji im trebaju. Ove preporuke također im pomažu u izbjegavanju hrane visoke kalorijske i visoke masnoće koja može dovesti do pretilosti u djetinjstvu i drugih zdravstvenih problema.
Početak zdravog plana prehrane
Ako vaša djeca ne jedu dobro, možete pogledati piramidu hrane kao cilj da se dosegnete i upotrijebite ovaj zdrav plan prehrane kako biste stigli tamo:
- Ponudite svojoj djeci barem jedan poslužitelj voća svaki dan.
- Ponudite svojoj djeci barem jedan servirani povrće svaki dan.
- Ponudite svojoj djeci najmanje jedan obrok od mlijeka bez mirisa (obrano mlijeko) ili s niskim masnim mlijekom (1% ili 2% mlijeka) svaki dan ili drugu visoko kalcijsku hranu , poput sira s mlijekom s niskim udjelom masti.
- Ograničite 100% voćnog soka na samo jedan posluživanje dnevno.
- Jedite većinu obroka kod kuće zajedno kao obitelj.
- Ponudite barem jednu cjelovitu hranu svaki dan, kao što su kruh od cjelovitog pšeničnog zrna, zobene pahuljice ili cjelovite žitarice za doručak.
- Kuhajte hranu pečenjem, roštiljem ili prženjem što je češće moguće, umjesto da ih pržite.
- Pripremite i poslužite cijelu hranu što je češće moguće umjesto obrađenih i pakiranih dječjih jela koje su često visoke masnoće, kalorija i soli , te niske vlaknine.
- Ponudi veličine dijelova prilagođenih dobi kada vaše dijete jede obroke i zalogaje.
Kad vaša djeca nauče napraviti zdrave izbore i početi jesti bolje, možete se približiti smjernicama Choose My Plate, na primjer, počevši ih svakodnevno ponuditi 1/2 porcije povrća.
Moglo bi potrajati neko vrijeme, ali uz zdrav plan prehrane pomoći će vam da odmaknete djecu od željnih jesti piletine i pržene krumpiriće na svakom obroku.
Što treba znati o zdravim planovima prehrane
Kako bi vaša djeca imala svoj zdrav plan prehrane, može vam pomoći i:
- Izbjegavajte arome koji mlijeko čine manje zdravi, imajući u vidu da čokoladno mlijeko ili miris mlijeka od jagoda obično dodaju više šećera i kalorija za posluživanje mlijeka vašeg djeteta.
- Izbjegavajte poslužiti ili ne posluživati pržene meso, kao što su piletina, kukuruzni psi ili riblji štapići, više od jednom tjedno.
- Izbjegavajte posluživanje ili ne posluživati meso visoke masnoće, kao što su kobasice, slanina, hot dog ili bologna, više od jednom tjedno.
- Ne dajte djeci pića s puno dodanog šećera, kao što su slatki čaj, soda, voćni sok ili bilo kakva voćna napitka koja je manje od 100% voćnog soka.
- Izbjegavajte jesti brze hrane i napraviti zdrave izbore kada izlazite na jelo u restoranu.
- Izbjegavajte redovito davanje slatkiša, ograničavajući slatkiše, kolače i kolače na povremene poslastice, a umjesto toga nude zdrave zalogaje između jela i deserta.
U većini dana u kombinaciji s redovitom tjelesnom aktivnošću ovaj zdrav plan prehrane može pomoći vašoj djeci da održe zdravu težinu ili čak počnu gubiti težinu ako su već prekomjerne.
izvori:
Robert C. Whitaker, MD, MPH; Rachel A. Gooze, MPH; Cayce C. Hughes, MPH; Daniel M. Finkelstein, PhD, Ed. Nacionalni pregled praksi prevencije pretilosti u glavi početka. Arch Pediatr Adolesc Med. 2009. godine; 163 (12): 1144-1150.
Ministarstvo zdravstva i socijalne skrbi SAD-a i Ministarstvo poljoprivrede SAD-a. 2015. - 2020. smjernice za dijete za Amerikance. 8. izdanje. Prosinac 2015. Dostupno na http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/.