Kalcij, vitamin D i masti svi rade zajedno kako bi vaši mališani postigli optimalan rast mozga, dajte vašem djetetu zdrave kosti i kožu i još mnogo toga. Masti pomažu u procesu vitamina D, vitamina koji je topljiv u mastima, a zauzvrat pomaže tijelu da koristi kalcij. Za roditelje koji ne žele hraniti svoje mliječne proizvode ili koji imaju djecu s alergijom na mlijeko, uzimajući sve hranjive tvari koje pruža mlijeko - poput kalcija, vitamina D i masti - neće biti tako lako kao uzimanje vašeg malog djeteta da pijete par svakog dana čaše mlijeka.
Ali ni to nije nemoguće.
Navedene u nastavku su namirnice koje će vašem djetetu svakodnevno pomoći da dobiju potrebne količine tih hranjivih sastojaka.
Mliječni izvori kalcija
Vaše dijete treba 500 miligrama kalcija dnevno. Ovdje su neke nondairy namirnice koje su bogate kalcijem.
- tofu
- Losos
- Zeleno lisnato povrće poput zelenih zelenila, rajčica, kelj i špinat
- grah
- Brokula
- Bademovo mlijeko ili maslac
- Papaja
- Žitarice obogaćene kalcijem
- Kalcij-utvrđeno soje mlijeko
- Sok od naranče s dodatkom kalcija
Provjerite oznake na hrani koju već kupite i odaberite one koji imaju visoku razinu kalcija. Vitamin C pomaže tijelu da apsorbira kalcij pa kombiniranje hrane bogate ovim vitaminom s hranom iznad može dati vašem djetetu kalcij pojačati. I zapamtite, čak i ako se vaš toddler odmakne od zelenog lisnatog povrća, uvijek možete staviti malo špinata ili kelja u umaku od juhe ili špageta nekoliko minuta prije posluživanja. To ga čini mnogo ukusnijim - toliko toga, oni jedva primijetiti da jede nešto što su odbili noć prije.
Non-mliječni izvori vitamina D
Američka akademija za pedijatriju je 2008. godine revidirala svoje preporuke za vitamin D od 200 IU do 400 IU. Međutim, čak i mališani koji dnevno uzimaju dvije šalice mlijeka ne postižu taj broj. Trebalo bi četiri šalice mlijeka kako bi dobili potrebnu količinu. Previše mlijeka može dovesti do problema s nedostatkom željeza i pretilosti, međutim.
Dakle, čak i ako vaše dijete dobije mlijeko , dobro je dobiti potrebni vitamin D od hrane ili dodataka. Neke namirnice koje sadrže vitamin D uključuju:
- Salmon, tuna, bakalar, skuša, som i druge masne ribe
- škamp
- jaja
- Soja, riža ili bademi mliječi koji su obogaćeni vitaminom D
- Žitarice koje su utvrđene vitaminom D
Također, provjerite je li vaš toddler uzimajući oko 5-30 minuta izloženosti suncu tjedno (cijele godine ako živite na jugu ili tijekom ljetnih mjeseci ako živite na sjeveru) tako da njegovo tijelo može napraviti svoj vlastiti vitamin D.
Nepolarni izvori masnoća
USDA preporučuje da djeca dobiju 30 do 35 posto dnevnih kalorija iz masnoća. Kada uzmete u obzir da dijete dijete ima od 1.000 do 1.500 kalorija dnevno, lako je vidjeti kako dvije šalice cjelovitog mlijeka (sa 144 kalorija iz masnoća) daju gotovo polovicu tog zahtjeva. Masti su neophodne za rast stanica, energiju i obradu vitamina topljivih u mastima. Ovdje su neke druge namirnice koje mogu opskrbljivati zdrave masti za vašeg malog djeteta kad se koristi umjereno:
- Maslac od kikirikija ili ostali mutni bademi
- avokado
- Maslinovo ulje
- Canola ulje
- Masline (pazite da se ne daju cjelini kako bi se spriječilo gušenje)
- Poljski lanci
Neke hrane su definitivno bolji izbor od drugih.
Bademovo maslo, na primjer, bogato je dobrim masnoćama i kalcijem. Salmon je bogat vitaminom D, kalcijem i ima zdravije masti. Kada odaberete hranu, potražite najviše hranjivih gustih sorti koje možete pronaći tako da vaše dijete ne dobiva previše kalorija .