Dobra količina prehrane vašeg djeteta i kalorija će doći iz mlijeka. Ipak, ako niste oprezni, vaše dijete može dobiti previše kalorija iz mlijeka. Tipična sippy čaša će držati 10 ili više unce, a većina mlijeka kutije držati 8 unca. Umjesto da pokušaš uzimati ovo mlijeko u jednom sjedećem položaju, pokušajte ga razdijeliti na četiri porcije ili napraviti izbore koji razdvajaju dnevne obroke između mlijeka i nešto s manje volumena, poput sira.
Vaše dijete treba dvije šalice mlijeka dnevno. Jedna šalica može doći u obliku:
- 8 unci mlijeka
- 8 unci jogurta
- 1 1/2 unce tvrde sireve poput švicarskog ili cheddar
- 1/3 šalice isjeckan tvrdi sir
- 2 unce američkog sira
- 1/2 šalice ricotta sira
- 1/2 šalica isparila mlijeko
- 2 šalice svježeg sira
- 1 šalicu pudinga s mlijekom
- 1 šalice smrznutog jogurta
- 1 1/2 šalice sladoleda
Dok vaše dijete ima 2 godine, trebate ponuditi cjelovito mlijeko. U dobi od 2 godine možete se prebaciti na mlijeko s niskim udjelom masti ili čak bez masti. Ali budite svjesni da je došlo do neke nove rasprave o pitanju mlijeka, uključujući i studiju koja je pokazala da čak i mlađe od 2 godina može imati koristi od manje masnoće u mlijeku (ili barem, ne smije se ozlijediti). To se temeljilo na ideji da većina malenih dojenčadi dobivaju dovoljno masnoća iz drugih izvora, i to uglavnom za malu djecu koja su već prekomjerna tjelesna težina ili su izložena riziku od pretjerivanja u 12 mjeseci. Prije davanja bilo kakvih promjena u prehrani, razgovarajte sa svojim liječnikom o specifičnim potrebama vašeg djeteta, ako ste zabrinuti zbog pretilosti.
Pokušajte ponuditi mlijeko u vrijeme snacka i između obroka. Ako svojom malom djetetu nudite punu 8 unce mlijeka prije večere, vjerojatno ćete primijetiti da nakon toga više nije gladan i da će jedva dodirnuti svoj obrok. Samo 1/3 šalice ribanog sira broji kao posluživanje mlijeka, pa biste možda pokušali prskati sir preko povrća, tjestenine, riže ili mesa, ponuditi vodu uz obrok i zatim ponuditi malo mlijeka ako još imate mjesta za drugu posluživanje mlijeka.
Mlijeko kutije postaju vrlo popularne, pogotovo jer tvrtke poput Horizon Organics su stvorili pakete koji ne zahtijevaju hlađenje i putovanje dobro. Pa ipak odaberite pažljivo. Smanjena masnoća sadrži 120 kalorija s 12 grama šećera dok verzija jagode sadrži 200 kalorija i 31 grama šećera. Budući da bi većina malih beba trebala konzumirati samo oko 1.000 kalorija na dan, odabirući da ispunite zahtjev za mlijekom s mlijekom od jagoda dodao bi 160 praznih kalorija vašem malom djetetu.
Isto vrijedi i pri odabiru jogurta . Ako redovito odaberete izvorni, okus Yoplait jogurt, vaše dijete neće dobiti čak niti punu količinu mlijeka (to je samo 6 unci), ali će dobiti 170 kalorija i 27 grama šećera. Odabir niske masnoće ili šibe verzije svibanj zvuk bolje, ali na žalost, to nije. Ovaj put ćete dobiti šećere (neki u obliku visokog fruktoza kukuruznog sirupa) plus umjetne boje , zaslađivače i zgušnjivače poput kukuruznog škroba. Dječja verzija također je puna zaslađivača i škrobova. Odabirom jedne kade od običnog jogurta, koji ne uživaju, dobit ćete 140-160 kalorija i samo 11 grama prirodnih šećera. Jedini sastojci su punomasno mlijeko i kulture.
Spojite ga s voćem da biste ispunili zahtjeve za voćem i dodajte sirup smeđe riže (koji oslobađa svoje šećere polako) ili drugi sladilo, ako vaše dijete ima mjesta za neke od tih dodatnih kalorija. Bolje da upravljate količinama i tipovima šećera, međutim, nego nekome da to učini za vas.
Ako je vaše dijete alergično na mlijeko, trebat ćete razmotriti druge izvore hranjivih tvari poput kalcija. Razgovarajte sa svojim pružateljem zdravstvene skrbi, budući da mnoga djeca koja imaju mliječnu osjetljivost ili koji su laktoza netolerantni i dalje mogu tolerirati stvari poput sira i jogurta. Neke djece s alergijom kravljeg mlijeka mogu ponekad tolerirati i mlijeko drugih životinja.
izvori:
> Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Američkih Država Hrana i prehrana
> Horizon Organics Mlijeko, > Yoplait > i Dannon