Dok ribe i školjke nalaze na velikom broju alergija na hranu , oni imaju tendenciju da utječu na odrasle osobe više od male djece. Postoje i neke ribe koje želite izbjegavati da li imate povijest alergija. To je zbog visokog sadržaja žive.
Svojem djetetu možete dati ribu ili školjke u bilo kojem trenutku nakon što počnete dobro početi s čvrstom hranom.
Američka akademija za pedijatriju savjetovala je roditelje da pričekaju, ali su nedavno promijenili ovaj stav govoreći: "U roku od nekoliko mjeseci od početka solidne hrane , dnevna prehrana vaše bebe svakodnevno bi trebala uključivati raznovrsnu hranu koja može uključivati ... riba."
Studija koja je objavljena u Arhivama bolesti u djetinjstvu otkrio je da bebe koje počinju jesti ribu prije 9 mjeseci starosti imaju manji rizik od uzimanja ekcema, što se smatra stanjima povezanim s alergijom. U mnogim drugim zemljama gdje je riba veća od prehrane u prehrani, bebe se hrane ribom prije ostalih jela i oni ga jedu češće nego naši proizvodi od piletine, svinjetine i govedine, i to jednostavno.
Prilikom uvođenja ribe, pobrinite se da je u potpunosti kuhana i prvo pokušajte ga dobro ukiseliti i miješati s povrćem koja je već bila uvedena bez ikakvih problema. Uvijek provjerite ribu i školjke za kosti i komadiće ljuske.
Budite sigurni da provjerite prehrambene oznake za sastojke ribe i alergijske izjave koje zahtijeva FDA.
Bez obzira na to imate li povijest ili ne, kada prvi put upoznate ribu ili školjke, pazite na znakove alergijske reakcije (osip, poteškoće s disanjem ili simptomima astme, oticanje usta ili grla, povraćanje ili proljev i gubitak svjesnost), znati odgovoriti i biti spreman odmah nazvati 9-1-1.
Sadržaj žive u ribi i sigurnu ribu za uvođenje
FDA preporučuje da izbjegavate davanje male djece, morskog psa, mačevima, kraljica skuše i tilefisha zbog visoke razine žive. Trudnice i dojilje također bi trebale izbjegavati ove ribe. Dobra riba za početak bebe (nakon nekoliko mjeseci), koja ima nisku razinu žive, uključuju škampi, konzerviranu svjetlosnu tonu (albacore je veći u živi), losos, pollock i som. Ako je vaša riba lokalno uhvaćena, FDA savjetuje da najprije kontaktiraju lokalne vlasti kako bi vidjeli što je sigurno.