Žitarice obično se preporučuju kao prva hrana za bebe oko 4 do 6 mjeseci starosti. Žitarice riže dobro se toleriraju jer nedostaju glutena i vrlo je vjerojatno da će izazvati alergijsku reakciju. Zobena kaša i ječam su druge popularne opcije koje slijede uskoro nakon što su krute tvari započete između 4 i 6 mjeseci. Ali kada je sigurno dati bebu pšenicu? Važno je napomenuti da, dok je pšenica na velikoj 8 listi alergija na hranu , ona ima tendenciju da utječe na odrasle osobe više od male djece.
Zanimljiv nalaz odnosi se na ponešto povećani rizik od alergije pšenice ako se žitarice uvode nakon 6 mjeseci. Studija objavljena u Pediatrics zaključuje: "Odgoda izloženosti do 6 mjeseci bila je povezana s povećanim rizikom od alergije pšenice, a ne zaštitnim učinkom. Osim toga, ovi nalazi potvrđuju ulogu obiteljske povijesti alergije kao prediktora ishoda alergije na hranu Naši rezultati podržavaju nastavak aktualnih preporuka prvog uvođenja proizvoda od žitarica u dobi od 4 do 6 mjeseci. " Dakle, dajte rižu i zobene pahuljice probajte između 4 i 6 mjeseci i dodajte mješovite žitarice koje sadrže pšenicu nakon što se dobro podnose.
Ako imate alergije u obitelji
Obratite se svom pružatelju zdravstvene skrbi kako biste bili sigurni. Ali opet, ne odgađajte uvođenje zrna u cjelini, budući da je gore spomenuta studija bila povezana s alergijom pšenice, ali nije bila posebno povezana s uvođenjem samo pšenice između 4 i 6 mjeseci.
Uvečene žitarice mogle su biti pšenica, ječam, raž ili zob. Od tih, najsigurniji za uvođenje djeteta s obiteljskom poviješću alergija bilo bi zobi u 6 mjeseci, a to je kada zdravstveni djelatnici preporučuju djeci s poviješću alergija na početak krutosti.
Neke stavke koje trebaju biti svjesne da sadrže pšenicu uključuju većinu žitarica s oznakom "Mješoviti žitarice". Gerber's Mixed Grains popis pšeničnog brašna kao prvog sastojka, na primjer.
Također, imajte na umu da kruhovi i prženi kolači često sadrže pšenicu i tjesteninu često iz pšenice. FDA zahtijeva da etiketi hrane navode kada hrana sadrži pšenicu pa ih pažljivo pročitajte.
Bez obzira na to imate li povijest alergija, kada prvi puta uvodite pšenicu, pazite na znakove alergijske reakcije (osip, poteškoće s disanjem ili simptomima astme, oticanje usta ili grla, povraćanje ili proljev i gubitak svjesnost), znati odgovoriti i biti spreman odmah nazvati 9-1-1.
Ne smije biti alergija pšenice, već glutenska netolerancija ili celijakija
Celijakija je stanje u kojem hrana koja sadrži gluten uzrokuje reakciju imunološkog sustava i napad na podstavu želuca, ponekad uzrokujući stalnu štetu. Celijakija se može pojaviti u djetinjstvu i može se pojaviti već prvi put kada dijete hrani hranu koja sadrži gluten. Prema našem mjestu na celijakom mjestu "U klasičnom obliku celijakije pacijenti imaju ozbiljnu kroničnu dijareju s voluminoznim stolicama koje plivaju u vodi, a gubitak težine do mjesta gubitka. Ovaj oblik je vrlo uobičajen kod dojenčadi i male djece s celijakije, koji imaju tendenciju razviti simptome crijeva i probleme s rastom ubrzo nakon što počnu jesti žitarice koje sadrže gluten.
Zapravo, jednom se mislilo (pogrešno) da se celijakija dogodila samo kod djece, i da bi u većini slučajeva djeca mogla prerasti. "
Osim toga, pojavljuju se i neki dokazi koji upućuju na rano (prije 4 mjeseca) uvođenja hrane koja sadrži gluten, može zapravo povećati rizik od celijakije. Majke koje trenutno dojiti mogu eventualno smanjiti rizik uvođenjem žitarica pšenice ili ječma najranije 4 mjeseca i najkasnije 6 mjeseci. To se posebno odnosi na djecu koja su već izložena riziku razvoja celijakije. Ako vidite simptome poput proljeva, slabog apetita, usporenog rasta i kronične bolove u želucu, obratite se svom liječniku i prestanite davati djetetu hranu koja sadrži pšenicu, ječam i raž.
Pazite na rižu koja je bez glutena, i zobene pahuljice, koja se općenito smatra sigurnom, iako mogu postojati problemi s unakrsnim onečišćenjem u objektima koji također proizvode hranu s pšenicom.