Jednostavno smiješno lice ili sitna poslastica mogu pozitivno utjecati na dječje izbore.
Ako ste ikad razgovarali s tobom, onda znate sve o snazi smiješnog lica. Emoji i emotikoni koji se osmjehuju, plaču, giggle i gasiti su bitni komunikacijski alati. Zašto, dakle, ne smiješ se smiješiti u školskim kafeterijama kako bi djeci omogućila pametne, zdrave izbore?
Istraživači u Cincinnatiju testirali su ovaj plan u jednom ručku gradske škole postavljanjem zelenih smiješnih lica uz hranjivu hranu: voće, povrće, mlijeko bez masti (bijelo, a ne čokolada) i predjela s cjelovitim žitaricama.
Dovoljno je, djeca su reagirala tako što su ta hrana stavljala na svoje posude mnogo češće. Jedno mlijeko proizvelo je sa samo 7 posto ukupne prodaje mlijeka na 48 posto. Impresivno, odabir povrća skočio je za 62 posto.
Isti istraživački tim pokušao je i drugu intervenciju kako bi potaknuo zdravu prehranu. Preimenovali su u hranjive obroke (one sadrže voće, povrće, cijelo zrno i mlijeko s niskim sadržajem masti) "Power Plates" i djeci nude malu nagradu za odabir. Nagrade, uključujući naljepnice i erasere, bile su vrlo male i jeftine, no uspješno su motivirale velike promjene u ponašanju djeteta u ručku.
Smile su (Gotovo) besplatno
Manje od 10 posto studenata izabralo je jelo Power Plate prije uvođenja nagrada. Ali kad je škola ponudila dnevne nagrade, više od polovice djece otišlo je za Power Plate. Čak i kad su se nagrade smanjivale na dva puta tjedno, a zatim su prekinute, blizu 40 posto studenata još uvijek je naručilo Power Plate.
"Izgleda da smo pronašli vrlo obećavajući, jeftin i učinkovit način poboljšanja prehrane djece osnovnih škola", izvijestio je Robert Siegel, MD, glavni autor i medicinski ravnatelj studija Centra za bolje zdravlje i prehranu na Cincinnati Children's Medicinski centar bolnice.
Druga metoda koja je pomogla djeci da jedu više povrća ?
Banner je bio zamotan šankom školske salate (ovo je otkriveno u drugoj studiji). Jednostavan, ali učinkovit. Isto tako, rade i metode visokih tehnologija. Ista studija koja je pokušala upotrijebiti salate-bar bannere također je napravila neke videozapise s glumicom povrćem. Djeca su ih voljela i odabir povrća je prošao.
Ove studije nisu dvaput provjeravale jesu li djeca zapravo jela zdrave hrane koju su odabrali, ali znamo iz drugih istraživanja da kada su učenici izloženi hranjivim mogućnostima, oni ih jedu - i slično njima.
Smiley Face Power kod kuće
Ako pakete djetetov ručak, ona neće nužno odabrati što je u njemu, ali ona će odabrati ono što zapravo jede! Nacrtajte smiješak na poklopac njezine posude za jabukovače ili baggie dječjih mrkvi kako biste poslali suptilnu poruku o pametnim odabirima. Ili bacajte naljepnicu ili drugu malu nagradu sa svojim zdravim sendvičem kao povremeno iznenađenje.
U večernjim satima, pokušajte s smiley-face listom kako biste pratili dnevne obroke voća i povrća ili proslavili novu (zdravo) hranu koju su djeca pokušala. U jutarnjim satima ispustite borovnice u obliku osmijeha na palačinke ili krišite jabuku na polumjeseče. Iako nisam fan običnih skulptura za hranu dizajniran za "zabavu u hrani", povremeni doručak smiješno lice je jednostavan za napraviti i može započeti dan na pravom mjestu.
> Izvor:
> Hanks AS, samo DR, Brumberg A. Marketing povrće u osnovnoj školi Cafeterias za povećanje uptake. Pediatrics 2016; 138 (2) e20151720.