Razgovor s Melanie Potockom
Zalogajnica može biti stresna za obitelji s djetetom koje je izbirljiva jedenica. Uvjerljiva djeca da isprobaju novu hranu i jedu zdrave prehrane mogu biti izazov. Mnogi se roditelji osjećaju frustriranim i neizvjesnim što će učiniti.
Najbolji način poticanja djece da jedu zdravu, dobro zaobljenu prehranu jest korištenje pozitivne discipline . Bez pozitivnog i dobro planiranog pristupa, djetetova prehrambena navika može se pogoršati.
Melanie Potock, patolog pedijatrijskog govornog jezika i vlasnik My Munch Bug-a, nudi svoje najbolje strategije za rješavanje problematičnog jedenja .
Zašto su neke djece piknikom o hrani od drugih?
Mnogi različiti čimbenici mogu utjecati na spremnost djeteta na okus nove hrane i da, neka djeca neće ni približiti novoj hrani, a manje ga dodiruju! Kad procjenjujem dijete kako bi utvrdila zašto imaju poteškoća s prehranom raznih namirnica, pažljivo gledam tri čimbenika: prvo, fiziologiju djeteta.
Ako dijete doživljava bilo koju vrstu nelagode, posebno u ranoj dobi, lako se može povezati s prehranom, a dijete uče kako prestati jesti određenu hranu zbog boli. Iako tipično gastrointestinalno u prirodi, to može biti i nešto kao jednostavan kao šupljina, koju dijete onda povezuje s hrskavom hranom, a počinje jedino jesti meku hranu.
Potrebno je malo detektivskog rada! U kategoriji fiziologije uključen je senzorni sustav i način na koji dijete može informirati kroz svoje osjetila i odgovarati na odgovarajući način.
Na primjer, tekstura dječje hrane Stage 3 može pružiti previše osjetilnog ulaza za neke bebe, ali glatke teksture u ranijim fazama nikad nisu bile problem.
Drugo, pažljivo gledam dječje usmene motorne sposobnosti. Ima li snage i stabilnosti u usmenim strukturama da nauče žvakati naprednije namirnice?
Ako ne, on može zaustaviti na pozornici "meke stolne hrane" i izgledati izbirljivo kada roditelji nude više napredne namirnice koje zahtijevaju više žvakanja. Brzo je shvatio da ne može jesti više izazovne teksture i odbija ih.
Treće, promatram i prepoznajem ponašanja koja je naučio kako ne bi jeli. To uključuje ponašanje oko prehrane i obiteljske dinamike općenito. Otkrivanje zašto je dijete izbirljiva osoba traži vremena i pomaže mu da postane više avanturističnom jedenju zahtijeva strpljenje i da, više vremena!
Pravilo koje kaže da djeca trebaju očistiti ploču
Za vrtoglavicu, "Clean Club ploča" nije strategija koju preporučujem. Stvara snage u cijeloj obitelji i vodi samo stresnim obrocima. Za djecu koja se nauče žvakati i progutati različite okuse i teksture u strukturiranom tijeku terapije hranom, tretman može uključivati jedenje svih ugriza na tanjuru, ali ti ugrizi su mali i rukovanje.
U tom scenariju usredotočimo se na specifičnu vještinu koja će nas na kraju dovesti do radosti obiteljskih obroka. U tom trenutku, potičem slijedeći model Ellyn Sattera poznat kao Odjel za odgovornost. Jednostavno rečeno, roditeljska je odgovornost pružiti zdravu hranu za stolom i odgovornost djeteta da posluša znakove vlastitog tijela i jede ono što mu treba.
Kada roditelji kažu djeci, "jedu još tri ugriza", to vam pomaže ili može uzrokovati više problema s izbirljivim jelima?
Pokušavam pomoći roditeljima da razumiju razliku između stvaranja borbe za vlast i podupiranja djeteta u donošenju zdravih odluka . Kad roditelji kažu "jedu još tri ugriza", tvrde da je njihova odluka o tome što dijete treba konzumirati, a ne djetetu. Umjesto toga, pokušajte ga o kušanju hrane.
Napravite obiteljsko pravilo koje potiče kušanje hrane: "U našoj obitelji sve okusimo na našoj ploči, tako da naši okusni pile upoznaju novu hranu. Zatim možemo jesti što god nam trbuh govori koliko treba. "Ako želimo podići pustolovne, zdrave hranjive sastojke, ona počinje spremnošću da kuša hranu, a ne da nam netko kaže koliko će ugriza prije nego što završimo.
Ključ je nastaviti predstavljati tu hranu mnogo puta tijekom mjeseca ili dva i vidjeti je li dijete odlučilo uzeti još nekoliko ugriza samih. Istraživanja pokazuju da je ponavljano izlaganje istoj hrani ključ za učenje jesti novu hranu. Kad me roditelji pitaju koliko često predstavljam hranu, kažem "Često dovoljno da se kao roditelj ne razboliš. Onda, znaš da ti to previše nudiš. "
Koje su neke dobre pravilnike za roditelje kad se pojavi hrana?
1. Uzmi ga korak po korak . Ako najbolje što vašem djetetu može učiniti taj dan je pomoć prati Brusselove kike, to je sjajno! Sljedeći put, oni bi mogli posuditi svačije ploče s tim prostitutkama. Možda sljedeći put, mogli bi jesti jedan maleni list. Pohvalite svoje dijete za svaki korak - zadržite ga pozitivno i zabavite se!
2. Učenje probati nove namirnice nikada ne počinje s ugrizom . Počinje u vrtu, u prolazu prolaza ili na Farmer's Market. Dajte djeci sudjelovanje u procesu uzgoja i kupovine svježe hrane.
3. Obiteljski obroci odnose se na obitelj . Nemojte se usredotočiti na to koliko je ugriza brokule vaše dijete jeli te noći. Usredotočite se na radosne uspomene koje stvarate oko obiteljskog stola.
4. Dobro je reći "ne hvala ti", ali to je obiteljska vladavina koju ne kažemo "blech" ili "oooh, grašak je grub", itd. Kada je na stolu . Ako ste stvarno voljeli posebnu hranu, želite li da netko najavljuje koliko je to jesti hranu ispred cijele obitelji? To je nepristojno. Ako nemate ništa lijepo reći, nemoj to govoriti. To vrijedi i za hranu i obiteljsku večeru.
5. To je djetetova odluka ako vole novu hranu . Ono što predlažem jest da roditelji potiču djecu da kušaju hranu. Sve dok djeca uče vještinu degustacije, njihov repertoar hrane povećat će se tijekom vremena. Što više okusa, to više nauče voljeti određenu hranu. Tako smo svi naučili piti kavu u mladoj odrasloj dobi.
Tko zaista voli svoj prvi gutljaj crne kave? Razmislite o onim hranjivim proizvodima koji bi čak i odrasli misle dvaput, kao što su sirove kamenice. Ne znam o jednoj osobi na zemlji koja je pogledala sirovu kamenicu i rekla: "Yum, to izgleda dobro!", Ali ih milijuni jedu, pogotovo ako ste odrasli na moru, gdje ste bili izloženi kamenicama mnogima, mnogo puta tijekom ljeta.
Držite sve u perspektivi. Djeca trebaju vremena da nauče uživati u određenoj hrani. Zadatak roditelja je stvoriti podršku, pozitivnu atmosferu za degustaciju.
Pravila koja upućuju na vatru i povećavaju djetetovu izbirljivu prehranu
1. Završite sve ___ (umetnite nepoželjnu hranu ovdje), a zatim možete imati desert. To podrazumijeva da je desert razlog što jedemo druge stvari - tako da možemo doći do slatkih stvari! Spremite desert za druge prigode ili poslužite vrlo mali komad obroka.
2. Možete sjediti ovdje dok ne jedete sve svoje _____. Za mnoge djecu, postoji velika moć da ne jede i sjedi tamo cijelu noć! Osim toga, za djecu s osjetilnim integracijskim izazovima ili drugim fiziološkim pitanjima jednostavno to ne mogu učiniti.
3. Podmićivanje: ako jedete ____ možete _____. Opet, postoji velika moć da ne ulazi. Pravilo broj dva i broj tri postavljaju napade za snage koje nemaju nikakve veze s prehranom. I dijete koje je podignuto da vjeruje da je njihov odnos sa svojim roditeljima temeljen na moći, brzo će naučiti potvrditi svoje vlastito u području postaje brze i pikerije.
Kako roditelj treba odgovoriti ako dijete odbije jesti večeru?
Dajte mu malo pažnje . Ono što je najvažnije je da dijete dođe na večeru i da je prisutno za cijeli obrok. Zadržite razgovor pozitivno i kada je obrok završen; budite sigurni da svatko, pa čak i mališani, uzima svoje ploče do brojača kako bi označio kraj obroka.
Obilježavanje početka jela molitvom, pjesmom ili obiteljskom tradicijom, kao što je rasvjetljavanje svijeća, govori svima da su obiteljski obroci posebni. Označavanje kraja obroka priopćuje da je obrok završen i da sljedeći obrok ili obrok neće ponoviti barem 2 do 2 i pol sata kasnije. Za obitelji koji obilježavaju kraj jela, jasno je da je kuhinja zatvorena i neće biti poslije pasti u kuhinji.
Savjeti za kako roditelji mogu izbjeći napade moći s biranim jadnikom
Oduprite se nagonu da kažete "Vidi, rekla sam ti da bi ti se svidjela!", Nakon što dijete konačno popusti i uzme zagriz. Dobri roditelji smatraju da podržavaju i ne shvaćaju da je pokroviteljstvo, a ne korisni komentar.
Umjesto toga, neka dijete donese odluku da ga kuša u vlastitom ritmu i zastaje, dopuštajući im da vam kažu kako su se osjećali za to. Ako im se ne sviđa okus, možete ih pohvaliti da je pokušate rekavši: "Wow, ti si jako hrabar! Nije lako isprobati nove stvari, ali ste to učinili! "Ili" Kladim se da su vam okusni pupoljci pitali što će sljedeća nova hrana biti ... učite svoj jezik o novoj hrani! Kakav si sjajan učitelj! "
Uhvatite svoje dijete da bude dobro njegovom tijelu. Ako primijetite da on traži jabuku, upotrijebite ga kao trenutak učenja. Možda biste mogli razgovarati o tome zašto su jabuke dobre za naše tijelo ili biste mogli reći: "Znaš, kad sam bio mali dječak, nisam volio jabuke. Kako si naučio biti tako nevjerojatna jabuka? Pokušat ću više jabuka, baš kao i ti. "
Podizanje avanturističkog jedenja znači podizanje djeteta koje donosi zdrave odluke o tome što se u njegovo tijelo i što mu najviše gorivo njeguje. Kada djeca počnu donositi vlastite informirane odluke (s našim smjernicama, slično autoritativnom roditeljstvu ) o tome koliko jedu i koja se hrana osjeća dobro u njihovim tijelima, uklanja borbu s moći i pruža zdraviju atmosferu u obiteljskoj kući.