Mlijeko za piće može izazvati blizance
Postoji toliko mnogo teorija o uzrocima blizanaca . Neke teorije temelje se na znanstvenoj činjenici, a neke su anegdotalne. Svaka obitelj vjerojatno ima svoju vlastitu teoriju, ali ona koja se posljednjih godina razbjesnila je veza između prehrane visoke mlijeka i mliječnih proizvoda i povećanja blizanaca.
Godine 2006. objavljena je studija koja upućuje na činjenicu da žene koje uključuju mliječne proizvode u njihovoj dnevnoj prehrani pet puta vjerojatnije imaju blizanke od svojih veganskih sestara.
U časopisu The Journal of Reproductive Medicine u svibnju 2006. godine uključeno je izvješće liječnika na Židovskom centru za židovske bolesti na Long Islandu, koji je zaključio kako potrošnja mliječnih proizvoda povećava ženske izglede za zarazom blizanaca. Istraživanje je u velikoj mjeri objavljeno u popularnim izvorima vijesti kao što su The New York Times, BBC News i LiveScience, a pokrivenost je navela mnoge ljude da vjeruju da izravno bogata mliječnim proizvodima može povećati šanse za blizance.
Evo nekoliko pojedinosti o studiji. Dr. Gary Steinman s Medicinskog centra Long Island Jewish (LIJ) u New Hyde Parku, NY, proučavao je tri skupine žena:
- Vegani (oni koji uopće nisu jeli životinjske proizvode)
- Vegetarijanci (oni koji nisu jeli meso, ali su konzumirali mliječne proizvode)
- Omnivores (oni koji su jeli meso, uključujući mliječne proizvode)
Rezultati njegove studije pokazali su da je skupina veganskih žena imala blizanke mnogo rjeđe - zapravo, pet puta manje - od ostalih skupina.
Njegova je teorija bila da inzulin sličan faktor rasta (IGF), protein koji pomaže embrijima preživjeti tijekom ranih stadija razvoja, povišen je kada se stoke dobivaju hormon rasta kako bi se povećala njihova proizvodnja mlijeka i govedine. Kada žene ingestiraju mlijeko od tih životinja, vlastiti hormoni reagiraju, potičući ovulaciju.
Povezao je svoju teoriju s brzim porastom višestrukih poroda u proteklih trideset godina. Povećanje je često pripisano naprednoj dobi majke i povećanom korištenju tehnologije plodnosti. Međutim, ova studija sugerira da prehrambene navike također mogu biti faktor.
To bi također moglo objasniti zašto se povećanje očituje samo u bratskim ili dizinjoznim bratimljenjima, što je rezultat gnojidbe višestrukih jajašaca. Istovjetne ili monozigotne stope bratimljenja ostale su nepromijenjene. Monozigotski blizanci javljaju se kada se jedno oplođeno jaje dijeli na dva. Još uvijek nitko nije jasno identificirao uzroke monozigotnog twinninga.
Novi dokazi o Twinning i mliječnim proizvodima
U godinama otkad je objavljena Steinmanova izvorna studija, teorija je dovedena u pitanje. Naknadni pregled pronašao je nedostatke u studiji, uključujući pristran uzorak za ispitivanje. Kontradiktorni dokazi pokazuju da je razina IGF-a u tretiranim kravama minimalna i da je utjecaj njegovog probavljivanja kroz potrošnju mliječnih proizvoda zanemariv kod ljudi. Dakle, veza između prehrane bogate mliječnim proizvodima i povećanog bratimljenja ostaje upitna. Vjerojatnije je da je slabija ukupna prehrana među veganskim ženama koje su sudjelovale u istraživanju bila vjerojatnije objašnjenje nižih incidenata twinninga.
Iako je zanimljiva ideja pripisati porast višestrukog nataliteta na potrošnju mliječnih proizvoda, ona se ne prihvaća kao znanstvena činjenica.
izvori:
Bakalar, N. "Uspon u stopi dvostrukih rođenih može biti povezan s mliječnim predmetom". The New York Times , 30. svibnja 2006. Pristupljen 12. veljače 2016. http://www.nytimes.com/2006/05/30/health/30twin.html
Collier RJ, Bauman DE. "Ažuriranje ljudskih zdravstvenih problema vezanih uz upotrebu rekombinantnog goveđeg somatotropina u krava mliječnih proizvoda". Časopis za znanost o životinjama. , Travanj 2014., str. 1800-7.
Steinman, G., "Mehanizmi bratimljenja: VII. Utjecaj prehrane i nasljednosti na stopu ljudskog bratstva". Journal of Reproductive Medicine, svibanj 2006, str. 405.